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应尽快建立植物激素安全使用标准

2011/11/14 13:08:17 来源:地杰林果

《河南农村报》报道: 一些食品研究专家建议,我国应尽快制订瓜果菜使用植物激素的标准,以适应加入 WTO 后日趋激烈的国际竞争环境。

目前,我国对瓜果菜常用的数十种植物激素毒性已基本明确,现在需要明确并规范植物激素的安全使用技术,如是否继续使用或禁用、使用方法及注意事项等。

专家建议,应利用媒体宣传,使果农和菜农了解科学使用植物激素的重要性和滥用激素的危害性,让全社会对科学使用植物激素有一个共识。

据浙江省农业科学院食品所副所长郜海燕介绍,植物激素应用于瓜果菜生产,其技术要求很高,使用不当将导致减产减收、品质下降、污染等负面效应,严重影响无公害生成。

这位专家指出,近年来,一些菜农和果农为追求高额利润,存在滥用植物激素或随意提高激素浓度、盲目改变使用时间等现象,植物激素应用领域比较混乱。

目前,一些省份已经对无公害农产品和绿色食品作了具体规划,但大多着眼于农药安全使用方面,尚未涉及植物激素的安全使用标准。

据介绍,瓜果菜生产中的树冠矮化、催眠促醒、扦插生根、抑花促花、控梢保果、果实发育催熟、增糖着色减酸、无籽果实形成等技术环节,仅凭传统的栽培技术和措施已难以奏效,而使用植物激素可以迎刃而解。

目前中国瓜果菜生产已进入质量型时代,科学地应用植物激素来调控瓜果菜的生长和发育,被认为是优质、稳产、高效生产的一条新途径。据不完全统计,目前世界上使用的植物激素有 3 大类,共 100 多个品种,我国开发生产的有近 70 个品种。近年来,植物激素的产量增长惊人,每年递增量达几千吨。

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